(Essa é minha filha Clarissa, colocando, literalmente, a mão na massa! rs)

Hoje vou escrever um pouquinho da minha rotina...
De vez em quando vou fazer isso para vcs poderem conhecer um pouquinho de minha vida.
Minha filha ama fazer este biscoito, vou deixar a receita aqui... realmente é uma delícia...
Apesar de ter 11 aninhos, ela adora cozinhar, assim como eu! Que bom! rsrsrsrs
Ingredientes:
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga (margarina)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa. Em superfície lisa e enfarinhada, abra a massa com o rolo, deixando-a aproximadamente com 1 cm de espessura, corte as colachinhas usando o cortador de sua preferência. Arrume-as em assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas para que elas cresçam. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos. Retire ainda quente com o auxílio de uma espátula. Sepreferir, passe-as no açúcar refinado. Guarde em recipiente com tampa.

Importante:
Se por acaso a massa ficar esfarelando, acrescente um pouco mais de manteiga.
Na hora de tirar o biscoito, ele fica meio mole mesmo, mas depois endurece, e fica uma delícia!
Fica parecendo cookies de chocolate.

Bon apetit!